La première fois que j’ai rencontré Iris, c’était il y a un peu plus d’un an. Nous participions toutes les deux à un cours destiné aux acteurs du tourisme dans la région et l’un des tous premiers exercices qui nous a été proposé consistait à se présenter et à décrire son activité en moins de deux minutes. Etant donné le galimatias présenté par la plupart des participants, il était rapidement devenu clair que la tâche n’était pas si simple. Pourtant
Catégorie : Région de Nitzana
Café Ezuz
De temps en temps, une équipe de film décide d’utiliser la beauté naturelle qui nous entoure comme décor et vient s’installer à Midreshet Ben Gurion. Il y a une quinzaine d’années, c’était au tour de l’équipe de la production franco-israélienne du film “Au bout du monde à gauche”.
La ferme de Kornmehl, restaurant et fromage de chèvre
Le restaurant de la ferme Kornmehl est situé au sommet d’une colline désolée, sur la route 40, juste 1 km avant le tournant pour la route 211. C’est à une quinzaine de minutes de nos chambres d’hôtes. Depuis la route, on devine juste les rangées de voitures des nombreux clients. Une bien meilleure publicité qu’un signe sur le bord de la route,
La région de Nitzana – choses à faire le long de la route 211
Pour vous rendre dans la région de Nitzana, prenez la route 40 en direction du nord. A Tlalim, tournez à gauche sur la route 211. Elle vous conduira jusqu’à la frontière avec le Sinaï égyptien,
Hamukei Nitzana – Les buttes de Nitzana
Je ne suis pas sûre que l’endroit mérite à lui seul de faire les 50 minutes de route qui l’éloigne de nos chambres d’hôtes. Mais si vous avez prévu de visiter Shivta et de manger au Café Ezuz (ce que nous vous recommandons fortement), les buttes de Nitzana seront l’occasion d’un arrêt supplémentaire très agréable.
La ville nabatéenne de Shivta
Shivta est l’une des cinq ruines construites et habitées par les Nabatéens entre 500 avant notre ère et 700 de notre ère, qui se trouvent dans le Néguev (avec Mamshit, Avdat, Tel Nitzana et Halutza).
Sur une période de 1200 années, ces villes ont connu la prospérité avant de disparaître, à peu près toutes en même temps.
